Calzone cu branza si cu sunca pentru diabetici
Pentru astazi va propunem o reteta italiana si anume calzone cu branza si sunca pentru diabetici. Va invitam sa degustati si reteta de calzone cu spanac pe care o gasiti AICI.
Retete pentru diabetici va prezinta in cele ce urmeaza ingredientele necesare, modul de preparare si numarul de glucide pentru reteta de calzone cu branza si sunca pentru diabetici.
Timp de preparare: 15 minute.
Timp de gatire: 20 minute.
Timp total: 35 minute.
Numar portii: 3.
Ingrediente necesare pentru reteta de calzone cu branza si sunca pentru diabetici:
Pentru aluat:
- 200 grame faina de migdale;
- putina sare;
- doua oua mari;
- doua linguri ulei de masline.
Pentru umplutura:
- 120 grame branza ricotta;
- 80 ml sos de pizza aveti reteta AICI;
- 100 grame sunca feliata;
- 60 grame mozzarella data pe razatoare.
Modul de preparare pentru reteta de calzone cu branza si sunca pentru diabetici:
- Preincalziti cuptorul la 160 grade Celsius cu ventilator sau 180 grade Celsius fara ventilator.
- Adaugati ingredientele uscate intr-un bol si amestecati-le pana la omogenizare.
- Integrati un ou si uleiul de masline in ingredientele uscate. Framantati pana obtineti un aluat omogen.
- Impartiti aluatul in trei parti egale pe care le intindeti sub forma rotunda.
- Pe o jumatate de cerc distribuiti uniform ingredientele pentru umplutura. Incepeti cu sosul de pizza, continuati cu sunca, apoi cu ricotta si la final adaugati mozzarella. Pastrati circa 1,5 cm distanta de margine.
- Acoperiti umplutura cu cealalta jumatate de aluat si sigilati capetele.
- Bateti cu putina sare oul ramas si ungeti fiecare calzone dupa ce l-ati asezat in tava tapetata cu hartie de copt.
- Coaceti preparatul in cuptorul preincalzit timp de 20 de minute.
Glucide totale pentru reteta de calzone cu branza si sunca pentru diabetici:
- 20 grame.
Va invitam sa incercati si reteta noastra de: Turta dulce pentru diabetici.
Nu uitati sa dati Like paginii noastre de FaceBook: Retete pentru diabetici.
Pentru Dr. Petrache accesati:
Pentru tutoriale GRATUITE despre diabet si stil de viata sanatos accesati canalul de YouTube Dr. Petrache:
