Reteta de sos de pizza este conceputa special pentru a fi potrivita pentru diabetici. Gasiti in paginile noastre si o reteta de pizza la fel de prietenoasa pentru diabetici.

Retete pentru diabetici va prezinta in cele ce urmeaza ingredientele necesare, modul de preparare si valorile nutritionale pentru sos de pizza.

Numar portii: opt.

Cantitatea totala: 650 ml.

Cantitatea necesara pentru o pizza: 1/3 cana.

Timp de preparare: 2 minute.

Timp de gatire: 13 minute.

Timp total: 15 minute.

Ingredientele necesare pentru reteta de sos de pizza:

• doua linguri ulei de masline;
• 800 grame rosii taiate in cubulete;
• 50 grame pasta de tomate;
• 15 grame frunze de busuioc proaspat tocate marunt sau o lingura de busuioc uscat plus o lingura de oregano uscat;
• jumatate de lingurita oregano uscat;
• doi catei de usturoi pisati bine;
• o ceapa de circa 50 grame data pe razatoare;
• sare si piper dupa gust.

Mod de preparare pentru sos de pizza:

1. Sotati ceapa in uleiul de masline la foc mediu pentru circa doua minute.
2. Adaugati usturoiul si sotati pentru inca un minut.
3. Cand usturoiul si ceapa au capatat o nuanta aurie, adaugati cubuletele de rosii si pasta de tomate. Condimentati cu sare si piper si adaugati busuiocul taiat impreuna cu jumatatea de lingurita de oregano uscat sau busuiocul uscat impreuna cu oregano daca ati ales aceasta varianta.
4. Aduceti amestecul la temperatura de fierbere, apoi reduceti focul si lasati sa fiarba acoperind oala cu un capac.
5. Cand ingredientele sunt fierte, indepartati capacul si lasati sa scada timp de zece minute. Aveti grija ca va puteti stropi, puteti pune capacul oblic pentru a evita evenimentele neplacute.
6. Daca va place textura naturala, puteti lasa sosul asa, daca nu va place insa il puteti da prin blender.

Valori nutritionale pentru reteta de sos de pizza pentru cca 80 ml:

• calorii: 24.1 kcal;
• glucide: 5;
• proteine: 1.

Incercati si reteta noastra de: Prajitura cu portocale.

Puteti folosi sosul pentru a face: Pizza pepperoni pentru diabetici.

Nu uitati sa dati Like paginii noastre de Facebook: Retete pentru diabetici.

Pentru plan nutritional personalizat accesati link-ul de mai jos:

• Plan nutritional personalizat.

Pentru tutoriale legate de diabet si nu numai, accesati canalul de Youtube: Dr. Daniela Petrache.

Pentru informatii avizate si corecte despre diabet si nutritie, accesati blogul partener: Diabet zaharat, nutritie si boli metabolice.

Pofta buna!