Pentru astazi o idee delicioasa si anume taco cu peste, usturoi si citrice pentru diabetici. Aveti mai jos reteta in detaliu, iar pentru painica va invitam sa preparati reteta speciala de Tortilla pentru diabetici.

CLINICA VIRTUALA

clinica@diabet-si-nutritie.ro

Retete pentru diabetici va prezinta in cele ce urmeaza ingredientele necesare, modul de preparare si numarul de glucide pentru reteta de taco cu peste, usturoi si citrice pentru diabetic.

Timp de preparare: 10 minute.

Timp de gatire: 15 minute.

Timp de marinare: 30 minute – 2 ore.

Timp total: 55 minute – 2 ore si 25 minute.

Numar portii: 6.

Ingrediente necesare pentru reteta de taco cu peste, usturoi si citrice pentru diabetici:

• 6 tortilla pentru diabetici;
• 1 kilogram file de peste gras (somon, ton, somn, halibut, scrumbie etc);
• trei linguri ulei de masline extravirgin;
• doua linguri pudra de chili;
• doi catei de usturoi pisati bine;
• o lingurita oregano uscat;
• o lingurita coriandru macinat;
• jumatate de cana cu suc de portocale;
• jumatate de cana cu suc de lime;
• sare si piper dupa gust.

PLAN NUTRITIONAL PERSONALIZAT

clinica@diabet-si-nutritie.ro

Modul de preparare pentru reteta de taco cu peste, usturoi si citrice pentru diabetici:

1. Pregatiti marinata: Adaugati uleiul intr-o tigaie impreuna cu pudra de chili. Lasati pe foc pana cand incepe sa fiarba. Adaugati restul ingredientelor: usturoiul pisat, oregano, coriandru, sucul de portocale, sucul de lime si condimentati dupa gust cu sare si piper. Lasati pe foc sa se intrepatrunda aromele timp de 2 – 3 minute.
2. Puneti marinata la racit si cand are temperatura potrivita adaugati in tigaie pestele file condimentat dupa gust cu sare si piper. Amestecati bine in asa fel incat tot pestele sa fie acoperit.
3. Puneti un capac sau o folie si lasati la marinat in frigider intre 30 de minute si 2 ore.
4. Cand s-a marinat suficient incalziti gratarul si frigeti pestele, apoi incalziti tortila pentru diabetici.
5. Maruntiti pestele si impartiti-l in parti egale pe fiecare tortilla pentru diabetici. Adaugati legumele preferate.
6. Puteti sa folositi Sos Chimichurri pentru diabetici, in acest fel preparatul va fi delicios.

Numarul de glucide pentru o portie de taco cu peste, usturoi si citrice pentru diabetici:

• 15 grame glucide.

Va invitam sa incercati: Planul alimentar pentru scaderea trigliceridelor.

Nu uitati sa dati Like paginii noastre de FaceBook: Retete pentru diabetici.

Pentru Dr. Petrache accesati:

• Clinica Virtuala;
• Plan nutritional personalizat;

Pentru informatii corecte despre diabet si stil de viata sanatos abonati-va la canalul de YouTube Dr. Petrache:

• Limba romana;
• Limba engleza.