Va propunem pentru micul dejun omleta vietnameza pentru diabetici.

Retete pentru diabetici va prezinta in cele ce urmeaza ingredientele necesare, modul de preparare si valorile nutritionale pentru omleta vietnameza pentru diabetici.

Numar de portii: doua.

Timp de preparare: cinci minute.

Timp de gatire: cinci minute.

Timp total: zece minute.

Ingredientele necesare pentru omleta vietnameza pentru diabetici:

• patru oua mari;
• doua lingurite cu sos de peste;
• ghimbir de 1 centimetru;
• doua fire de ceapa verde;
• o salota;
• sase rosii cherry;
• sare si piper dupa gust;
• putin ulei de masline.

Modul de preparare pentru omleta vietnameza pentru diabetici:

1. Curatati ghimbirul si dati-l pe razatoarea mica sau tocati-l marunt.
2. Curatati ceapa, spalati-o bine, tocati-o marunt, inclusiv partea verde;
3. Curatati salota si dati-o pe razatoarea mare.
4. Spargeti ouale si bateti-le bine cu sare, piper si sosul de peste.
5. Taiati rosiile si scoateti-le partea cu samburi.
6. Puneti o lingurita de ulei de masline intr-o tigaie si lasati-l sa se incinga la temperatura medie.
7. Cand uleiul s-a incins, adaugati ghimbirul, ceapa si salota. Caliti usor pana cand acestea se inmoaie bine.
8. Adaugati rosiile si gatiti-le timp de 1 minut.
9. Dati focul incet.
10. Adaugati ouale batute bine anterior cu sare, piper si sos de peste. La temperatura mica miscati tigaia in asa fel incat ouale sa capete o consistenta cremoasa.
11. Serviti omleta calda.

Valori nutritionale pentru o portie de circa 150 grame din omleta vietnameza pentru diabetici:

• calorii: 167.6 kcal;
• glucide: 4 grame;
• lipide: 5 grame;
• proteine: 26 grame.

Incercati si reteta noastra de: Briose cu branza si broccoli pentru diabetici.

Nu uitati sa dati Like paginii noastre de FaceBook: Retete pentru diabetici.

Pentru plan nutritional personalizat accesati link-ul de mai jos:

• Plan nutritional personalizat.

Va recomandam sa vizionati gratuit tutorialele legate de diabet pe canalul de YouTube: Dr. Daniela Petrache.

Pentru cele mai noi articole legate de diabetul zaharat si nu numai accesati: Diabet zaharat, nutritie si boli metabolice.

Pofta buna!