Gustare cu somon afumat si smantana

Gustare cu somon afumat si smantana

Retete pentru diabetici va propune o gustare cu somon afumat si smantana. Reteta de azi este potrivita atat pentru diabetici, cat si pentru persoanele care sufera de boala renala. Gustare cu somon afumat si smantana contine doar 2 grame glucide si circa 6 grame proteine pentru o portie.

Retete pentru diabetici va prezinta in cele ce urmeaza ingredientele necesare, modul de preparare si valorile nutritionale pentru o portie de gustare cu somon afumat si smantana.

Ingrediente necesare gustare cu somon afumat si smantana:

  • 100 grame file de somon fume;
  • 100 grame smantana;
  • 20 grame masline;
  • 20 grame ceapa rosie;
  • 10 grame patrunjel proaspat tocat marunt;
  • 5 ml suc de la o lamaie bine spalata.

Mod de preparare:

  1. Taiati somonul fume in cubulete, procedati la fel cu maslinele si ceapa rosie.
  2. Tocati patrunjelul proaspat.
  3. Amestecati bine smantana cu sucul de lamaie, aveti grija sa nu se taie.
  4. Cand amestecul se omogenizeaza adaugati pe rand somonul, maslinele, ceapa rosie si patrunjelul.
  5. Puneti compozitia intr-un bol si adaugati-o la frigider.
  6. Serviti dupa aproximativ doua ore de refrigerare.

Valori nutritionale pentru o portie de gustare cu somon afumat si smantana:

  • calorii: 110 kcalorii;
  • grasime: 9 grame;
  • proteine: 6 grame;
  • glucide: 2 grame;
  • sodiu: 175 mg.

Puteti incerca si reteta noastra de: Peste cu fasole verde si sos tzatziki.

Pentru cele mai noi retete, dati-ne like pe pagina de Facebook.

Pofta buna!

1 thought on “Gustare cu somon afumat si smantana”

  1. Pingback: Lipie cu avocado si piept de pui » Retete Diabetici

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *