Pentru astazi va propunem o reteta pentru chifle pentru burger pentru diabetici. Carnea nu are restrictii atunci cand vorbim despre dieta unui diabetic, insa painea da, tocmai de aceea reteta de astazi vine in ajutorul diabeticilor care vor sa deguste din cand in cand un burger.

Retete pentru diabetici va prezinta in cele ce urmeaza ingredientele necesare, modul de preparare si numarul de glucide pentru reteta de chifle pentru burger pentru diabetici.

Timp de preparare: 15 minute.

Timp de gatire: 55 minute.

Timp de racire: 45 minute.

Timp total: o ora si 55 de minute.

Numar portii: 4.

Ingredientele necesare pentru reteta de chifle pentru burger pentru diabetici:

• 200 grame faina de migdale sau de cocos;
• doua lingurite si jumatate de praf de copt;
• doua oua mari;
• cinci albusuri;
• o lingurita seminte de in;
• 60 ml apa;
• doua lingurite ulei de cocos;
• doua lingurite seminte de susan pentru decor;
• sare.

Modul de preparare pentru reteta de chifle pentru burger pentru diabetici:

1. Intr-un bol mare adaugati faina, semintele de in, sarea si praful de copt.
2. Amestecati pana la omogenizare, apoi adaugati ouale intregi, albusurile, apa si uleiul de cocos. Amestecati din nou bine pana obtineti o compozitie omogena. Veti obtine un aluat umed.
3. Acoperiti bolul cu o folie de plastic si lasati preparatul sa se odihneasca timp de 45 de minute.
4. Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius.
5. Tapetati o tava de cuptor cu hartie de copt.
6. Impartiti aluatul in doua parti egale daca doriti chifle mai mari sau in patru parti egale daca doriti chifle mai mici.
7. Formati chiflele asa cum va doriti, eventual faceti-le mici crestaturi in partea superioara.
8. Presarati susanul deasupra.
9. Coaceti chiflele in cuptorul preincalzit pana cand o scobitoare introdusa in mijloc iese curata, circa 35 – 40 de minute.
10. Lasati-le sa se raceasca complet inainte de a le sectiona.

Numar glucide pentru o portie (o chifla de burger pentru diabetici):

• 20 grame.

Va invitam sa incercati si reteta noastra de: Chipsuri din morcov pentru diabetici.

Nu uitati sa dati Like paginii noastre de FaceBook: Retete pentru diabetici.

Pentru Dr. Petrache accesati:

• Clinica Virtuala;
• Plan nutritional personalizat;

Pentru tutoriale GRATUITE despre diabet si stil de viata sanatos accesati canalul de YouTube Dr. Petrache:

• Limba romana;
• Limba engleza.