Pentru astazi va propunem un desert delicios si anume budinca de banane pentru diabetici. Va invitam sa o incercati, aveti toate detaliile mai jos.

Retete pentru diabetici va prezinta in cele ce urmeaza ingredientele necesare, modul de preparare si numar de glucide pentru budinca de banane pentru diabetici.

Despre banane si efectul lor asupra diabetului Dr. Petrache a vorbit pe canalul de YouTube:

• Rolul bananelor in diabet;
• Pot manca banane in diabet?

Timp de preparare: 5 minute.

Timp de gatire: 10 minute.

Timp total: 15 minute.

Numar portii: 4.

Ingredientele necesare pentru reteta de budinca de banane pentru diabetici:

• 150 ml lapte de migdale sau lapte de cocos neindulcit;
• 200 ml smantana;
• o banana verde pasata bine;
• patru galbenusuri;
• trei linguri de indulcitor pudra;
• o lingurita esenta de vanilie;
• putina scortisoara pentru servire.

Modul de preparare pentru reteta de budinca de banane pentru diabetici:

1. Puneti smantana, laptele de migdale sau de cocos neindulcit si indulcitorul pudra intr-un vas.
2. Puneti vasul pe aragaz la foc potrivit si aduceti compozitia la temperatura de fierbere, apoi adaugati esenta de vanilie si indepartati vasul de pe foc.
3. Intr-un bol separat adaugati galbenusurile si amestecati-le bine cu un mixer electric pana cand obtineti o crema omogena, adaugati apoi banana verde pasata si continuati sa amestecati bine.
4. Incorporati usor compozitia de smantana, lapte de migdale sau cocos si indulcitor in compozitia de galbenus si banana.
5. Cand amestecul s-a omogenizat puneti-l pe foc.
6. Amestecand in continuu lasati compozitia sa fiarba la foc mediu timp de 5 – 7 minute.
7. Cand a ajuns la consistenta dorita impartiti compozitia in patru parti egale. Aveti in vedere ca pe masura ce se raceste budinca se va intari.
8. Presarati deasupra, dupa gust, scortisoara.

Numar glucide pentru 1 portie de circa 100 grame de budinca de banane pentru diabetici:

• 5 grame.

Va invitam sa incercati si reteta noastra de: Chipsuri din zucchini pentru diabetici.

Nu uitati sa dati Like paginii noastre de FaceBook: Retete pentru diabetici.

Pentru Dr. Petrache accesati:

• Clinica Virtuala;
• Plan nutritional personalizat;

Pentru tutoriale GRATUITE despre diabet si stil de viata sanatos accesati canalul de YouTube Dr. Petrache:

• Limba romana;
• Limba engleza.