Pentru astazi o reteta de desert pentru diabetici si anume reteta de tiramisu pentru diabetici. Va invitam sa o incercati si in mod sigur nu veti fi dezamagiti.

Retete pentru diabetici va prezinta in cele ce urmeaza ingredientele necesare, modul de preparare si numarul de glucide pentru reteta de tiramisu pentru diabetici.

Numar portii: 4.

Ingredientele necesare pentru reteta de tiramisu pentru diabetici:

• 150 grame prune uscate taiate in cubulete;
• 60 ml vin rosu sec;
• 125 ml espresso;
• doua linguri cacao + extra pentru decor;
• o lingura cafea proaspat macinata;
• 80 ml indulcitor sirop;
• 400 ml lapte de cocos;
• 80 grame seminte albe de chia;
• doua linguri extract de vanilie;
• 40 grame fulgi de cacao.

Modul de preparare pentru reteta de tiramisu pentru diabetici:

1. Inmuiati prunele in vin timp de 3 ore.
2. Intre timp amestecati cacaua cu cafeaua proaspat macinata, doua linguri de indulcitor sirop, 40 grame seminte de chia alba, 150 ml lapte de cocos si 185 ml apa calda. Amestecati pana la completa omogenizare, apoi adaugati compozitia intr-un recipient cu capac. Introduceti recipientul in frigider si lasati-l sa se odihneasca timp de 3 ore.
3. Intr-un bol separat adaugati vanilia, 40 grame seminte de chia alba, doua linguri de indulcitor sirop si 250 ml lapte de cocos. Amestecati pana la omogenizare, transferati intr-un recipient cu capac. Introduceti recipientul in frigider si lasati-l sa se odihneasca timp de 3 ore.
4. Cand timpul s-a scurs, scoateti ingredientele din frigider. Amestecati bine atat mousse-ul de cafea, cat si cel de vanilie.
5. Incepeti asamblarea astfel: distribuiti in mod egal in patru cupe prunele hidratate in vin. Deasupra prunelor adaugati jumatate din mousse-ul de vanilie, apoi continuati cu intreaga cantitate de mousse de cafea. Incheiati cu jumatatea ramasa de mousse de vanilie.
6. Pudrati preparatul cu putina cacao si distribuiti uniform fulgii de cacao.

Numarul de glucide pentru o portie din reteta de tiramisu pentru diabetici:

• 40 grame.

Va invitam sa incercati si reteta noastra de: Iaurt inghetat cu mango si turmeric pentru diabetici.

Pentru a fi la curent cu cele mai noi si delicioase retete pentru diabetici dati Like paginii noastre de FaceBook: Retete pentru diabetici.

Pentru Dr. Petrache accesati:

• Clinica Virtuala;
• Plan nutritional personalizat;

Pentru tutoriale GRATUITE despre diabet si stil de viata sanatos accesati canalul de YouTube Dr. Petrache:

• Limba romana;
• Limba engleza.