Supa crema cu broccoli si fistic pentru diabetici este in mod sigur inedita, dar si delicioasa. Nu aveti cum sa stiti pana cand nu o gustati, asadar va invitam sa incercati noua noastra supa crema cu broccoli si fistic pregatita special pentru diabetici.

Retete pentru diabetici va prezinta in cele ce urmeaza ingredientele necesare, modul de preparare si valorile nutritionale pentru reteta de supa crema cu broccoli si fistic pentru diabetici.

Timp de pregatire: cinci minute.

Timp de gatire: zece minute.

Timp total: 15 minute.

Portii: trei.

Ingredientele necesare pentru reteta de supa crema cu broccoli si fistic pentru diabetici:

• 300 grame partea verde broccoli;
• 600 ml apa;
• o ceapa mica tocata marunt;
• 30 grame fistic curatat de coaja;
• o lingurita ulei de masline;
• un catel de usturoi pisat bine;
• smantana lichida pentru decor;
• sare si piper dupa gust.

Modul de preparare pentru reteta de supa crema cu broccoli si fistic pentru diabetici:

1. Puneti uleiul de masline intr-o tigaie si lasati-l sa se incalzeasca. Adaugati apoi usturoiul pisat si ceapa tocata marunt.
2. Caliti ingredientele pana cand devin aurii, nu maronii, circa 7 minute. Sfatul nostru este sa pastrati tigaia acoperita cu un capac si sa amestecati din cand in cand, cel putin noi asa am facut si lucrurile au mers de minune.
3. Gatiti broccoli la abur 5 minute sau daca nu aveti un aparat cu abur, adaugati intr-o cratita 1 – 2 cm apa, puneti oala pe foc si cand incepe apa sa fiarba introduceti buchetelele de broccoli. Acoperiti cu un capac si lasati broccoli sa se gateasca 5 – 6 minute.
4. Lasati putin fisticul in apa pentru a se inmuia.
5. Adaugati toate ingredientele intr-un blender si amestecati bine, pana cand obtineti o supa crema omogena.
6. Condimentati cu sare si piper dupa gust.
7. Decorati cu smantana lichida si bucatele de broccoli sau fistic.
8. Serviti supa crema calda, dar si rece.

Valori nutritionale pentru o portie din supa crema cu broccoli si fistic pentru diabetici (circa 340 grame):

• calorii: 127.6 kcal;
• glucide: 10 grame;
• proteine: 6 grame;
• grasimi: 7 grame.

Va invitam sa incercati si reteta noastra de: Macaroane cu branza pentru diabetici.

Nu uitati sa dati Like paginii noastre de Facebook: Retete pentru diabetici.

Pentru plan nutritional personalizat accesati link-ul de mai jos:

• Plan nutritional personalizat.

Pentru tutoriale GRATUITE despre diabet si nutritie accesati canalul de YouTube: Dr. Daniela Petrache.

Pentru articole legate de diabet si stil de viata accesati blogul partener: Diabet zaharat, nutritie si boli metabolice.

Pofta buna!