Suferiti de mai multe afectiuni si nu intelegeti ce puteti manca si ce nu puteti manca? Puteti beneficia si de o dieta personalizata contra cost contactand medicul nostru colaborator la adresa de mail doctor@retetediabetici.ro sau puteti rasfoi blogul nostru pentru a va gasi dieta potrivita. La noi gasiti retete pentru diabetici. care ofera informatii nutritionale complete, ingredientele necesare precum si timpii de preparare. Pe retete diabetici, toate bunatatile sunt verificare si aprobate de catre medicul nostru colaborator, Dr. Daniela Petrache., medic diabetolog nutritionist cu experienta de peste 7 ani in domeniu. Va multumim si va dorim pofta buna!
Plăcinta cu dovleac pentru diabetici este un desert care reușeste să împace două lumi: pofta autentică de dulce și nevoia unui aport glucidic controlat, cu eliberare lentă. Dovleacul este în mod natural un aliment bogat în fibre, beta-caroten și vitamine, cu un conținut foarte redus de carbohidrați net, ceea ce îl transformă într-un ingredient ideal…
Pasta de pește este una dintre cele mai savuroase și sănătoase opțiuni pentru mic dejun sau gustare, atunci când este preparată acasă, din ingrediente simple și curate. Spre deosebire de variantele din comerț, care conțin adesea aditivi, conservanți și cantități mari de sare, varianta de casă este bogată în proteine de calitate, acizi grași Omega-3…
Cine spune că persoanele cu diabet nu pot savura deserturi delicioase, nu a încercat încă o cremă de ciocolată preparată corect. Cu ingrediente naturale, echilibrate și fără zahăr adăugat, această rețetă oferă gustul intens al ciocolatei, textura fină și satisfacția completă, fără teama de creșteri bruște ale glicemiei. Cremă de ciocolată pentru diabetici este o…
Untul de arahide este una dintre cele mai îndrăgite creme tartinabile, dar și una dintre cele mai controversate. Mulți pacienți cu diabet cred că trebuie să îl evite complet, temându-se de conținutul ridicat de grăsimi sau de carbohidrați. În realitate, un unt de arahide natural, preparat acasă, fără adaosuri inutile, poate fi o sursă excelentă…
Salata de boeuf este una dintre cele mai iubite rețete tradiționale românești, nelipsită la sărbători și momente speciale. Pentru mulți pacienți cu diabet, întrebarea apare firesc: „O mai pot mânca?” Răspunsul este da, dacă o pregătim inteligent și cu atenție. Diabetul nu înseamnă renunțare, ci adaptare. Putem păstra gustul copilăriei, dar cu decizii culinare care…
Sarmalele sunt simbolul ospitalității românești și unul dintre preparatele care ne hrănesc sufletul, nu doar corpul. Pentru mulți pacienți cu diabet, gândul că nu ar mai putea savura acest preparat tradițional creează anxietate și sentimentul de pierdere. În realitate, sarcina noastră este să le arătăm că mâncarea românească poate fi reinterpretată sănătos, fără să-i pierdem…
Pateul de ficat de casă poate fi o alegere excelentă pentru persoanele cu diabet zaharat, dacă este preparat corect, fără adaosuri inutile de amidon, zahăr sau grăsimi hidrogenate. Spre deosebire de variantele din comerț, care pot conține carne separată mecanic, E-uri, conservanți și aditivi, o rețetă preparată acasă are ingrediente curate, controlate și nutritive. În…
Toamna aduce mere, pere, dovleac și — prea des uitate — gutuile. Parfumate, ușor acrișoare și bogate în fibre, gutuile pot deveni ingredientul vedetă al unui smoothie echilibrat, hrănitor și potrivit chiar și pentru persoanele cu diabet zaharat. Acest smoothie de gutui, iaurt și scorțișoară este o combinație simplă, dar rafinată: oferă o doză naturală…
Gutuia este unul dintre cele mai parfumate și benefice fructe de toamnă. Are o dulceață discretă, o aromă unică și proprietăți terapeutice impresionante. În combinație cu brânza ricotta și scorțișoara, devine un desert fin, echilibrat, cu indice glicemic scăzut și potrivit chiar și pentru persoanele cu diabet zaharat. Această rețetă de gutuie coaptă umplută cu…
Puține preparate românești reușesc să surprindă atât de frumos echilibrul dintre dulce, acrișor și sărat precum tocanita de gutui. În rețeta tradițională, se folosea zahăr și adesea grăsimi în exces, dar astăzi putem reinterpreta acest preparat minunat astfel încât să păstreze gustul autentic, dar să fie prietenos cu glicemia. Tocănița de gutui cu pui reinterpretată…
End of content
End of content
Ai la dispozitie mai multe optiuni pentru a interactiona cu doamna Dr. Petrache si a afla informatii despre diabet si nutritie. Poti sa te programezi pentru un consult online prin formularul din pagina de contact sau sa adresezi o intrebare prin serviciul „Intreaba doctorul„, unde vei primi un raspuns in maxim 30 de minute. Ne poti trimite un e-mail la adresa alaturata pentru a primi informatii personalizate si sfaturi utile sau poti sa urmaresti pe paginile noastre de social media, cele mai noi informatii si tendinte in materie de diabet si nutritie.
