Reteta de clatite americane cu scortisoara este de-li-cioa-sa si suntem convinsi ca o veti indragi de la prima degustare. Diabeticii pot savura in siguranta reteta de clatite americane cu scortisoara, iar glicemia nu va depasi normalul.

Retete pentru diabetici va prezinta in cele ce urmeaza ingredientele necesare, modul de preparare si valorile nutritionale pentru reteta de clatite americane cu scortisoara.

Timp de preparare: 6 minute.

Timp de gatire: 10 minute.

Timp total: 16 minute.

Numar portii: patru a cate doua clatite fiecare.

Ingredientele necesare pentru reteta de clatite americane cu scortisoara:

Pentru aluatul de clatite americane:

• 60 grame faina de migdale;
• 125 grame crema de branza;
• patru oua;
• 1/2 lingurita praf de copt.

Pentru spirala de scortisoara:

• 60 grame unt topit;
• o lingurita scortisoara;
• o lingura indulcitor;
• trei linguri din aluatul de clatite americane de mai sus.

Pentru glazura de crema de branza:

• 60 grame crema de branza;
• o lingura indulcitor;
• o lingura lapte de migdale.

Modul de preparare pentru reteta de clatite americane cu scortisoara:

1. Amestecati toate ingredientele pentru aluatul de clatite cu ajutorul unui mixer electric.
2. Luati trei linguri din aluatul de clatite preparat anterior si amestecati-le cu untul topit, scortisoara si indulcitorul. Mixati bine pana la omogenizare.
3. Incalziti la foc mediu, o tigaie neaderenta si puneti aluatul de clatite, iar deasupra cu ajutorul unei linguri turnati in spirala compozitia de scortisoara.
4. Puneti un capac deasupra tigaii.
5. Intoarceti clatita dupa circa doua minute si lasati-o sa se mai coaca pentru inca maxim 30 de secunde. Veti obtine clatite de circa 10 – 12 cm.
6. Procedati la fel si cu restul de aluat.
7. Pentru glazura din crema de branza, amestecati crema de branza cu indulcitorul si laptele de migdale. Stropiti clatitele cu glazura din crema de branza.

Valori nutritionale pentru o portie din reteta de clatite americane cu sortisoara:

• calorii: 360 kcal;
• glucide: 4 grame;
• proteine: 18 grame;
• lipide: 30 grame.

Va invitam sa incercati si reteta noastra de: Covrigi pentru diabetici.

Nu uitati sa va abonati la NewsLetter si sa dati Like paginii noastre de Facebook: Retete pentru diabetici.

Pentru plan nutritional personalizat accesati link-ul de mai jos:

• Plan nutritional personalizat.

Pentru tutoriale GRATUITE despre diabet si stil de viata sanatos accesati canalul de YouTube: Dr. Petrache.

Va invitam sa vizitati si blogul nostru partener plin de informatii utile: Diabet zaharat, nutritie si boli metabolice.

Pofta buna!