Supa italiană cu zucchini este un preparat ce reușeste să fie în același timp simplu și sofisticat. Aromele mediteraneene, prospețimea legumelor și textura catifelată o transformă într-o alegere ideală pentru mesele de zi cu zi, dar și pentru momentele speciale alături de familie și prieteni. În acest articol vei descoperi nu doar rețeta pas cu…
Budinca de broccoli și conopidă este un preparat inspirat din bucătăria ketogenică, dar adaptat pentru toate gusturile. Este o rețetă care îmbină prospețimea legumelor cu cremozitatea sosului de brânzeturi, rezultând un preparat reconfortant, hrănitor și potrivit pentru orice moment al zilei. Dacă îți dorești un fel principal sățios, dar în același timp ușor, această budincă…
Pizza în bol cu brânză cottage este o reinterpretare modernă și sănătoasă a pizzei clasice, care păstrează aromele specifice, dar elimină complet aluatul. Este un preparat simplu, rapid și potrivit pentru cei care vor să reducă numărul de carbohidrați fără a renunța la gust. În loc de crustă, baza acestei rețete este formată din brânză…
Granola este una dintre cele mai apreciate alegeri pentru micul dejun sau pentru o gustare rapidă între mese. Crocantă, aromată și hrănitoare, ea aduce combinația perfectă între fulgii de ovăz bogați în fibre, nucile pline de grăsimi sănătoase și îndulcitorul discret care leagă toate aromele într-o textură aurie și apetisantă. În varianta clasică, granola din…
Batoanele de granola au devenit în ultimii ani una dintre cele mai populare gustări datorită versatilității lor, a texturii crocante și a modului în care pot fi adaptate la aproape orice tip de dietă. Se găsesc ușor în magazine, dar cele din comerț ascund adesea cantități mari de zahăr rafinat, sirop de glucoză, uleiuri vegetale…
Cheesecake-ul cu portocală și brandy este un desert sofisticat și elegant, perfect pentru ocazii speciale, dar și pentru momentele în care doriți să vă răsfățați cu un preparat cremos, fin și intens aromat. Portocala aduce o notă proaspătă, fructată, iar brandy-ul completează rețeta cu un gust rafinat, cald, ușor dulceag, care ridică desertul la nivelul…
Puiul este una dintre cele mai versatile surse de proteine, dar adevărata magie apare atunci când este gătit cu ingrediente care îl transformă într-un preparat de neuitat. Puiul keto care te cucerește este exact acel fel de mâncare care combină simplitatea cu rafinamentul. Bucățile fragede de piept de pui sunt gătite într-un sos cremos, bogat,…
Reteta „Bol cu somon” este genul de rețetă modernă, echilibrată și elegantă pe care o puteți adapta rapid la gusturile și obiectivele voastre nutriționale. Practic, vorbim despre un prânz sau o cină într-un singur bol, cu o bază ușoară, multe legume crude și gătite pentru textură și fibre, somon fraged pentru proteine complete și grăsimi…
Salatele nu trebuie să fie doar reci, există și variante care aduc confortul unei mese calde, păstrând în același timp beneficiile legumelor verzi și prospețimea ingredientelor naturale. Salata caldă de kale cu tahini este un exemplu excelent de preparat care combină gustul sofisticat cu echilibrul nutrițional. Este o rețetă simplă, dar complexă în aromă: kale-ul,…
Hotdog-ul este unul dintre cele mai populare preparate de tip fast-food din lume, adorat pentru combinația sa de cârnat suculent, pâine pufoasă și toppinguri variate. Problema este că, în varianta clasică, pâinea de hotdog este bogată în carbohidrați și gluten, ceea ce îl face nepotrivit pentru cei care urmează un stil de viață low-carb, keto…
End of content
End of content
Ai la dispozitie mai multe optiuni pentru a interactiona cu doamna Dr. Petrache si a afla informatii despre diabet si nutritie. Poti sa te programezi pentru un consult online prin formularul din pagina de contact sau sa adresezi o intrebare prin serviciul „Intreaba doctorul„, unde vei primi un raspuns in maxim 30 de minute. Ne poti trimite un e-mail la adresa alaturata pentru a primi informatii personalizate si sfaturi utile sau poti sa urmaresti pe paginile noastre de social media, cele mai noi informatii si tendinte in materie de diabet si nutritie.
