Pentru astazi reteta de macarons pentru diabetici ridica stacheta deserturilor la un alt nivel. Macarons reprezinta un desert delicios, o delicatesa interzisa diabeticilor. Reteta de macarons pentru diabetici prezentata de noi nu va este interzisa, ci permisa, va garantam ca merita sa o incercati.
Retete pentru diabetici va prezinta in cele ce urmeaza ingredientele necesare, modul de preparare si numarul de glucide pentru reteta de macarons pentru diabetici.
PLAN NUTRITIONAL PERSONALIZAT
SOLICITARI LA: clinica@diabet-si-nutritie.ro
Timp de preparare: 5 minute.
Timp de gatire: 15 minute.
Timp total: 20 minute.
Numar portii: 14.
Ingrediente necesare pentru reteta de macarons pentru diabetici:
Pentru macarons:
- trei albusuri;
- trei linguri indulcitor pudra;
- 50 grame unt de cocos topit;
- 200 grame fulgi de cocos;
- o lingurita esenta de vanilie.
Pentru sosul de ciocolata:
- 50 grame ciocolata fara zahar;
- doua linguri indulcitor pudra.
PLAN NUTRITIONAL PERSONALIZAT
SOLICITARI LA: clinica@diabet-si-nutritie.ro
Modul de preparare pentru reteta de macarons pentru diabetici:
- Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius.
- Bateti bine albusurile intr-un bol curat cu ajutorul unui mixer pana cand obtineti o spuma aerata si ferma.
- Adaugati indulcitorul pudra si amestecati pana cand aveti o compozitie omogena.
- Continuati cu untul de cocos topit si esenta de vanilie. Amestecati cu grija incercand sa mentineti compozitia aerata.
- Adaugati si fulgii de cocos.
- Tapetati o tava de cuptor cu hartie de copt si distribuiti pe aceasta mici cercuri din compozitia preparata anterior.
- Coaceti macarons in cuptorul preincalzit timp de 15 – 18 minute sau pana cand capata o culoare aurie.
- Cand sunt gata scoateti macarons din cuptor si lasati la racit.
- Topiti ciocolata fara zahar, amestecati-o cu indulcitorul pudra si scufundati partea inferioara a bezelelor in ciocolata.
- Asezati macarons pe hartia de copt si lasati ciocolata sa se raceasca in frigider.
Numarul de glucide pentru reteta de macarons pentru diabetici:
- 2 grame glucide pentru o portie din reteta de macarons pentru diabetici.
Va invitam sa incercati si reteta noastra de: Ciocolata fara zahar cu matcha pentru diabetici.
Nu uitati sa dati Like paginii noastre de FaceBook: Retete pentru diabetici.
Pentru Dr. Petrache accesati:
Pentru informatii corecte si avizate despre diabet si stil de viata sanatos abonati-va la canalul de YouTube Dr. Petrache:
